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盐的知识

常见问题

  • 食盐预防和控制碘缺乏问题及安全性能
    09
    2018-04
    食盐预防和控制碘缺乏问题及安全性能
    ​有人认为低钠盐的味道逊于普通盐。还有人担心吃低钠盐会患高血钾症,这有点杞人忧天。按每天6克盐的推荐量,如果吃的都是低钠盐,约摄入1500毫克氯化钾,其中含800毫克钾元素。...
  • 食盐买卖流通的硬标准及价格稳定性
    05
    2018-04
    食盐买卖流通的硬标准及价格稳定性
    ​中国的食盐专营历史可以追溯到春秋战国时期。此次改革的重要内容是价格放开。方案明确,放开食盐出厂、批发和零售价格,食盐不再由政府定价,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主...
  • 食用盐的技术创新及安全水平
    30
    2018-03
    食用盐的技术创新及安全水平
    当前我国是世界上第一产盐大国和用盐大国,在食盐领域进行新的技术创新和革命,让居民少吃盐、吃好盐,彻底改变我国居民的高盐饮食习惯,是制盐企业进行技术创新、产品创新的主要方向,也是实现由产盐大国...
  • 食盐粒度检测统计情况及规范条件
    26
    2018-03
    食盐粒度检测统计情况及规范条件
    随着我国盐行业技术水平不断提升,全国加碘盐工程全面竣工,全行业食盐分装厂(点)已全面投产,一些分装规模更大、标准更高的分装厂点正陆续上马,为保障市场合格食盐供给,净化食盐市场,起到不可或缺的作...
  • 食盐的鉴别方法及安全高效供给问题
    22
    2018-03
    食盐的鉴别方法及安全高效供给问题
    ​食盐储备的根本宗旨是为了保障社会稳定发展。食盐是人体赖以生存的生活必需品,也是消除碘缺乏危害的物质载体,而且还是经济实惠的融雪剂。...
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